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中高端人群都喜欢赖室铭将酒
【名门酒水网】 时间:2021-02-19 来源:本站整理

近年来,酱香型白酒逐渐获成为了中高端人士们喜爱的佳酿,而贵州赖室酒业有限公司售出的价值568元一瓶的赖室铭将酒,成为了酱香酒中最受人们欢迎的品牌。

赖室铭将酱香酒以小麦制曲,高粱为料。

高粱味甘性温,能温中益中、利气;小麦味甘性凉,能养心安神、养气、除烦除热。高粱与小麦,一温一凉,一阴一阳,正是中医药的绝配。

赖室铭将酱香酒一年只有一个生产发酵周期,端午踩曲,重阳投料。

端午节又称中天节,是夏至节气,此日纯阳,阳极阴生,此时以妇女传统踩曲,讲究阳盛阴生,顺应天时,沟通阴阳,达到更高层次的阴阳平衡。重阳节是秋分节气,秋日的赤水河,水质清澈,此时投料、蒸烤、高温堆积、入池发酵、高温接酒,正是中医养生“精、气、神”三宝的一种神奇融汇。

赖室铭将酱香酒需要九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、高温制曲、高温取酒、五年窖藏。

蒸煮九次,加曲八次,保证了赖室铭将酱香酒的高品质;生产中去掉头酒和尾酒,只要中间7次酒,大大降低了甲醇和乙醛的含量;特别是与其他白酒最高25摄氏度接酒不同,赖室铭将酱香酒40摄氏度高温接酒,这是生命的一个临界温度,既能最大限度排除有害物质(主要是醛类和硫化物),又能保存有益的微生物;取酒后还要经过三年以上的贮存,再以典型的“固态纯粮发酵原浆酒勾兑原浆酒”,然后再存放两年才能出厂,使酱香酒成为不加任何添加剂、调味剂、净化物及水分的天然发酵食品。

赖室铭将酱香酒的酒精浓度在53度上下,这个时候是酒精分子和水分子亲和力超强的时候。由于亲和力超强,束缚住了酒精对人体的危害。酱香酒酚类化合物含量多,是其他酒的3至4倍,可清除体内多余的氧自由基,利于心脑血管健康;酸度高,是其他酒的3至5倍,芳香成分多,不需要添加任何香气、香味物质,饮后不上头、不辣喉、不烧心、不口干。

由于赖室铭将酱香酒体现了阴阳平衡、天人合一的中华养生之道,因此,越来越多的中高端消费者更喜欢喝酱香酒。调查显示,其中因为文化、品质原因的占15%,因为健康原因的占34%。

贵州赖室酒业有限公司本次推出的这批赖室铭将酱香酒一瓶仅售568元,不用储存,即买即喝。已经过陈年发酵,口感适中,酸甜苦辣涩各有其味。

赖室铭将酒产品信息:

产品名称:赖室铭将酒.窖藏(酱香型白酒)

酒精度:53%vol

净含量:500ml

原料与配料:高粱、小麦、水

执行标准:GB/T26760-2011(优级)

生产许可证号:SC11552038204074

零售价:568元

贮存条件:阴凉、干燥、封闭保存

酿造基地:贵州省仁怀市茅台镇老字号酿酒厂

产地:贵州市仁怀市茅台镇

注意事项:过量饮酒有害健康,孕妇和儿童不宜饮酒



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